Sunday, February 7, 2010

食記| 福勝亭 。 豬排

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這是好幾個禮拜前的事情了,「士林的福勝亭」。在這禮拜天的早晨,忽然想起這可口的豬排,翻了一下照片,貼幾張出來望梅止渴。

市面上有好多豬排專賣店,品田牧場、御錢殿、福勝亭…不勝枚舉。為了纖細的身形著想,還是不要每一家都嘗試過的好,但偶一為之感覺還不錯。店裡味增湯、高麗菜絲都可無限享用,還有特製的醬汁搭配豬排、高麗菜絲,當豬排的肉汁與酸酸甜甜的豬排專用醬汁混合在一起,唇齒留香、回味無窮阿。

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